{"id":3827,"date":"2022-11-09T10:14:51","date_gmt":"2022-11-09T10:14:51","guid":{"rendered":"https:\/\/carncoop.com\/uncategorized-ca\/volem-arribar-a-ser-la-cooperativa-de-tots-els-ramaders-deivissa\/"},"modified":"2023-02-19T15:35:07","modified_gmt":"2023-02-19T15:35:07","slug":"volem-arribar-a-ser-la-cooperativa-de-tots-els-ramaders-deivissa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/uncategorized-ca\/volem-arribar-a-ser-la-cooperativa-de-tots-els-ramaders-deivissa\/","title":{"rendered":"Volem arribar a ser la cooperativa de tots els ramaders d&#8217;Eivissa"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3827\" class=\"elementor elementor-3827 elementor-3542\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ec3aa72 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ec3aa72\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ab7bd4b\" data-id=\"ab7bd4b\" data-element_type=\"column\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b8dd70 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6b8dd70\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La primera Cooperativa de ramaders de les Illes Balears ha nascut a Eivissa. Aquesta iniciativa ha estat posada en marxa per un grup de set productors de bestiar: Vicente Juan Mari, president; Xavier Prats Mari, vicepresident de la cooperativa i president de la Federaci\u00f3 Pitiusa de Ra\u00e7es Aut\u00f3ctones; Neus Costa Ferrer, s\u00f2cia i veterin\u00e0ria; Esidro Ramis Prats, Ra\u00fal Prats Reyes, Jos\u00e9 Carlos Escandell Torres i Josep Sala.<\/p><p><span style=\"color: var(--porto-body-color); letter-spacing: var(--porto-body-ls,0);\">\u201cLa Cooperativa neix amb la intenci\u00f3 de reactivar el sector ramader de l&#8217;illa que, any rere any, est\u00e0 perdent explotacions. Esperem que serveixi d&#8217;exemple als nous ramaders, als joves, perqu\u00e8 vegin que del camp tamb\u00e9 es pot viure que \u00e9s un sector que es va abandonar en els anys 60 i al qual que a poc a poc, hem d&#8217;aconseguir que la gent torni\u201d, ha declarat Vicent Bernat, president d&#8217;aquesta associaci\u00f3.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p>A m\u00e9s, ha afegit que \u201csi t&#8217;esforces, si ho treballes, de la ramaderia es pot viure. Per\u00f2 cal professionalitzar-la i ser conscients que cal treballar 365 dies a l&#8217;any. \u00c9s molt sacrificat, d&#8217;una banda, per\u00f2 per un altre \u00e9s molt gratificant veure n\u00e9ixer als animals, els veus cr\u00e9ixer i despr\u00e9s, saber que el producte final \u00e9s de qualitat i aix\u00f2 et fa sentir-te orgull\u00f3s\u201d.&nbsp;<\/p>\n<p>Per als socis fundadors, un dels objectius principals \u00e9s que tots els ramaders de l&#8217;illa acabin associant-se a la Cooperativa. A m\u00e9s, com han explicat, compten amb &nbsp; el suport del director insular de Mig Terrestre i Mar\u00ed del Consell d\u2019Eivissa, i amb la col\u00b7laboraci\u00f3 del departament d&#8217;agricultura i ramaderia.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Lloc en el Mercat Nou&nbsp;<\/strong><br>La cooperativa comptar\u00e0 a partir de Nadal o principis de 2022 amb un lloc en el Mercat Nou d&#8217;Eivissa. \u201cUn dels nostres objectius, a m\u00e9s de que el sector estigui coordinat, \u00e9s tenir un punt de venda on puguem comercialitzar els nostres productes. Com a cooperativa, associant-nos podem produir i comercialitzar millor. Encara que som conscients que avui dia no podrem produir el 100 per 100 del que venguem, la qual cosa si que tenim clar \u00e9s que els productes que venguem han de reunir, almenys una,&nbsp; de les seg\u00fcents condicions: ha de ser producte local, de races aut\u00f2ctones, provinent de ramaderia extensiva i\/o quil\u00f2metre 0\u201d, ha assenyalat Xavier Prats, vicepresident de l&#8217;agrupaci\u00f3.&nbsp;<\/p>\n<p>Els productes estrella que es comercialitzaran seran el xai, el porc negre i ous. \u201cEstem conven\u00e7uts que la sobrassada de porc negre eivissenc que estem elaborant en el nostre obrador ser\u00e0 un \u00e8xit i us podem assegurar que qui la provi, no voldr\u00e0 consumir una altra\u201d, ha afegit el vicepresident de la cooperativa.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>En aquests moments, compten amb 25 truges reproductores i uns 70 animals en diferents fases de creixement; 120 ovelles reproductores; i 800 gallines ponedores. Est\u00e1n trabajando para poder criar pollos para consumo.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Situaci\u00f3n cr\u00edtica del sector<\/strong><br>En Ibiza, la ganader\u00eda est\u00e1 en una situaci\u00f3n muy cr\u00edtica. Desde 2010 hasta 2020, han cerrado en la isla de Ibiza el 41,7% de las explotaciones ganaderas que se dedicaban a la oveja, pasando de 530 a 309. Y algo similar ha ocurrido tambi\u00e9n con las explotaciones dedicadas a la cr\u00eda de cabra, que han cerrado, en el mismo periodo de tiempo, el 35,6%, pasando de 284 a 186.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La primera Cooperativa de ramaders de les Illes Balears ha nascut a Eivissa. Aquesta iniciativa ha estat posada en marxa per un grup de set productors de bestiar: Vicente Juan Mari, president; Xavier Prats Mari, vicepresident de la cooperativa i president de la Federaci\u00f3 Pitiusa de Ra\u00e7es Aut\u00f3ctones; Neus Costa Ferrer, s\u00f2cia i veterin\u00e0ria; Esidro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[],"class_list":["post-3827","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ca"],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/carncoop.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/noti1-1140x445.jpg",1140,445,true],"list":["https:\/\/carncoop.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/noti1-463x348.jpg",463,348,true],"medium":["https:\/\/carncoop.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/noti1-300x169.jpg",300,169,true],"full":["https:\/\/carncoop.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/noti1.jpg",1174,663,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3828,"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3827\/revisions\/3828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carncoop.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}